カテゴリー: グルメ

辛党は必食!四川料理なら映画の舞台にもなった南北樓

美食の国、香港。中国エリアで一番シェフの給料が良いという理由から、敏腕シェフが自ずと香港に集まって来るのですね。 さて香港といえばもちろん広東料理なのですが、旅行中ずっと同じものを食べるのも飽きてしまいますよね。 特に広 read more …

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台湾の添好運で港式飲茶をしましょうか

みなさま你好。 私にとってこれは広東語の「レイホウ」として頭に入ってくるのですが、台湾(普通話)では「ニィハオ」なのです。 というわけで、今回はノスタルジック台湾編! 香港を騒がせた、ミシュラン一つ星のあの激安点心レスト read more …

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エクセルシオールホテルのEXpressoとTOTT’s and Roof Terrace

今回は銅鑼湾のビジネスホテル・エクセルシオールホテル内を紹介します。 下のテナントに行ってきました。 ・EXpresso(エクスプレッソ) ・TOTT’s and Roof Terrace(トッツ アンド ルーフテラス) read more …

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リベンジ・翡翠拉麺小籠包―中環編―

さてさて。香港での最後のディナーになってしまいました。 準備不足だった私は何が食べたいのか全く頭に思い浮かばず、とりあえず香港最後の日に小籠包食べ納めとかないと気が済まないな、ということで翡翠拉麺小籠包に。 前の旅行でも read more …

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香港でハイカラを味わう・アニエスベーカフェでひと休み

旅行最終日といえばお土産の爆買いと相場が決まっているのでは! しかし大都会でショップを探し練り歩けば、足が棒になることうけあい。 そうでなくても、香港はただでさえ見どころいっぱい。あなたの足は確実に棒になるはず。 そんな read more …

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