女子旅のマストバイお土産はコンテ・デュ・クッキー

女子旅のマストバイお土産はコンテ・デュ・クッキー

いまや香港旅行のお土産にクッキーというのは、定番中の定番ですね。
どこの旅行書を開いても大体紹介されていますし、少し香港好きな方なら名前くらいは知っているでしょう。
そんな中でも特に有名なのが、ジェニーベーカリーとクッキーカルテットです。
ですがこのふたつはド定番すぎて、そろそろ飽きがくる頃ではないでしょうか?
今回はそんなクッキー戦争に新たな風を吹かせる風雲児をご紹介。その名も曲奇童話ことConte de Cookie(コンテ・デュ・クッキー)です。
大きく分けて、クッキーとパルミエが販売されてますのでご紹介していきますね。

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クッキー

A Symphony of Bliss

クッキー缶は全部で5種類あるのですが、写真はナッツ系クッキーの缶です。

曲奇童話のクッキー

どうでしょうか?綺麗に部屋分けされていて、わかりやすいですね。
中央にある、下手かわいい木場のイラストが童話のキャラクターみたいで癒されます。
香港名で曲奇童話というだけあります。
開いた瞬間、メルヘンチックで夢かわいいこのクッキー、女子にプレゼントすればノックアウト間違いなしです!

この缶の内容ですが、
上段は左からセサミクッキー、マカダミア入りコーヒークッキー、アーモンドピーカンナッツクッキー
中段は岩塩クッキー、と木場クッキー
下段はスライスアーモンドのチョコクッキー、チョコチップクッキー
計7種類のクッキーが入っています。

そのほか4種類のクッキー缶

パンプキンシードやピスタチオが入った抹茶クッキー、それぞれマンゴー・パイナップル・ミックスベリーが入ったフルーツクッキー、ヘーゼルナッツが入ったチョコクッキーなど・・・
とても多岐にわたるので、選ぶのがちょっと大変なくらいですね!
自分の好みのクッキーをスタッフに伝えると、ベストな一缶を提案してくれますよ。
「The Joyful Fruits」なんてとくに、宝石のように色とりどりで楽しい写真映えする一缶だと思います。
その名の通り、フルーツクッキーが詰め合わせられた一缶になっています。
他にもチョコ系や抹茶系の缶がありますよ。

個人的な感想

写真の丸い岩塩クッキーには感動しました。
柔らかくて優しい甘さのクッキー生地に岩塩がよく合っていて手が止まらなくなりました。
また、どのクッキーも結構な大きさなので大満足の一枚となっています。
丸いクッキーは柔らかい生地で、四角いクッキーはカリッとした食感になっているので、食感も色々楽しめました。

パルミエ

下のようなパルミエクッキー缶「The Butterfly Dance」もありますよ。
パルミエとは蝶型のパイクッキーのことで、香港人はこれが大好きなんですね!
こちらの缶は水色の蓋に銀色の本体になっていてとてもおしゃれですね。

曲奇童話のパルミエ

中身はスタンダードなパルミエ、アーモンドレモン、ミックスグレイン、レモン&アーモンドの組み合わせです。
甘さ控えめでとっても軽い食感なので、つい食べ過ぎてしまいますよ。

素材へのこだわりとシェフ

そして特筆すべきは、これらの全てのクッキーには人工添加物や化学物質が使われていないのです。
すべて天然素材の手作りクッキーになっています。食べた瞬間、優しい味がするのも頷けます!

そしてこんなに可愛くて美味しいこだわりクッキーを手掛けるのは意外にも、
香港で歴史ある5つ星ホテルの元エグゼクティブ・ペストリー・シェフたちなのです。
マンダリンオリエンタルに勤めていたWongシェフ、
ペニンシュラとカオルーン・シャングリ・ラに勤めていたKamシェフ、
シェラトンや香港コンベンションで活躍していたManシェフの三人が結束。
いずれも、50年以上の経験を持つ熟練シェフたちで、彼らの手掛けるペストリーは香港・マカオ・中国のセレブの間でも大人気なのです。
そんなハイスペックのシェフが三人も集まって手作りしているのですから、美味しくないわけがないんですね。

店舗情報

伝統的な香港五つ星ホテルの製菓技術をしっかりと受け継いでいつつも、とってもキュートな見た目で心躍るこのクッキー。
まさにいいところどりです。気になるお値段ですが、
クッキー缶は188HK$、パルミエ缶は168HK$。いずれも大体日本円にして3000円行かないくらいですね。
(2017年12月12日現在のレートが1HK$=14.55円なので、188HK$は2700円強です。円安なのが残念ですね…)
少し値がはるので、大切な方へのお土産や自分へのご褒美ですね。
曲奇童話尖沙咀店の店舗
ご購入をお考えの方は、下記情報を参考にしてくださいね。

Conte de Cookie(曲奇童話) 尖沙咀店

住所: G/F, 8D Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui
電話番号: 2889‐2799
営業時間: 11:00-21:00
カード: Visa, Master, Cash, UnionPay
備考: 他店舗は灣仔と銅鑼湾(下の地図は尖沙咀です。)
【灣仔】 Shop B4, G/F, Australia House, 7-9 Luard Road, Wan Chai
【銅鑼湾】 Shop 3, G/F, Yan Wo Yuet Building, 432-436 Hennessy Road, Causeway Bay

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