ジャッキー・チェンも愛する西苑酒家の叉焼とは

ジャッキー・チェンも愛する西苑酒家の叉焼とは

ガイドブックに載ってたとても食欲をそそるチャーシュー。
なんとかの有名なジャッキー・チェンが自らの愛称「大哥(アニキ)」を冠することを許したということです。
その名も「西苑大哥叉焼」。自己主張しまくりのこのチャーシューですが、ぜひとも試してみたくなりませんか?
ということで、ジャッキー・チェンのことはろくすっぽ知らない自分ですがミーハー心で行ってきました、西苑酒家。

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お店の雰囲気

白を基調にしたとっても清潔感溢れる店内。
西苑の内装
気持ちよく食事ができそうな清潔感に溢れた店内ですね!
そしてどこのレストランもそうなのですが、食器の擦れ合う音があちらこちらで聞こえてきます。
これぞ香港というかんじですね。

メニューはオーダーシート方式。
西苑メニュー
これは店から持ち帰ったものなので背景に風情がありませんが・・・
緑のメニューが軽食、赤のメニューが点心と分かれているのですね。
今回はほとんど点心のメニューから注文してみました。

ここで余談ですが、このお店は香港のガイドブックではまあ殆どチャーシューという切り口で紹介されると思います。
しかし実際はこのようにチャーシューは数あるメニューのうちのほんのひとつで、たとえば点心なんてこの豊富なラインナップなのです。このお店はチャーシューを食べにくるお店とは限らない、ということですね。
何が言いたいかっていうと、レストランのピックアップをするときA店で点心食べてB店ではチャーシューC店ではシャコを・・・・なんて計画のやり方をすると、さっき点心食べたけどここも同じようなメニューばっかじゃん!なんてことになります。
レストランの歩き方についてはまた記事にしますね。

私が頼んだメニューたち

タロイモのコロッケ
蜂巣炸芋角(タロイモのコロッケ)・・・44HK$
すごく興味を掻き立てられるこのメニュー。うっかり中身の写真を撮り忘れてしまいましたが、外の蜂の巣のような衣の中にはタロイモが。
タロイモって日本ではあまり食べる機会ないと思いますが、サトイモにすごく似てるなという感想です。
そしてこのメニューはお腹に溜まりますので頼むタイミングに注意したいところ。

チャーシュー
大哥叉焼・・・128HK$
とっても厚切りのこのお肉!食べ応えたっぷりで齧った瞬間肉汁がお口の中に広がります。
味付けは比較的優しい感じで濃すぎず誰が食べても恐らく美味しいというであろう逸品です。
ただこれは個人的な意見ですが、翠享邸のチャーシューを食べた時の衝撃にはあと一歩及ばなかったですね。
このチャーシューも相当美味しいのだけど、もし・・・もしチャーシューだけを目的にこの店に行くなら、個人的には先に翠享邸に行ってほしいです。アニキには申し訳ないですが。

チャーシューパン
チャーシューパン中身
チャーシューパン
とはいえ、このチャーシューの入ったチャーシューパンにトライしてみたくなった私。
しかし何故かメニューにはいくら探しても載っていないのに、周りのあらかたのテーブルにはこいつがいるからとても不思議だったのです。
タイミングよくチャーシューパンを持ってる店員がいたので、呼び止めて同じの下さいとオーダーしました。
感想は、とてもおいしい。・・・のだけどやはり元祖の添好運にはかなわないですね。

小籠包
小籠包・・・58HK$(2個)
ちょっとずつ頼めるのがうれしいです。
普通においしい小籠包。一般的なものより少しサイズが大きいと思います。

カスタードまん
カスタードまん中身
流沙奶皇飽(カスタードまん)・・・40HK$
その時一緒にいた香港の友人が頼んだメニューです。
味が想像できると思っていたので、自分じゃ絶対に頼まないようなメニュー。
しかし想像してた味とは違い、もっと脂っこくしたかんじで美味しかったですよ。
この際、カロリーのことは忘れて楽しみましょう。
中のカスタードはどろどろというよりサラサラで、名前の通りですね。

全体的にどれも味のレベルが高く、お店もすごく利用しやすいので人におすすめできるお店だと思いました。
きっと殆どの人がここに来て何か不満に感じることはなく、満足度が高いと思います。
点心やチャーシューを楽しむのはもちろんのこと、
軽食系もとても美味しそうだったので気になった方はぜひ。

西苑酒家(銅鑼湾)

住所:5/F, Lee Garden One, 33 Hysan Avenue, Causeway Bay
電話番号:2882 2110
営業時間:11:00-23:30
カード:Visa, Mastar

上環でも偶然発見

このお店、上環から中環へ歩いてるときにも発見。
こっちはどちらかというと海鮮料理って雰囲気でしたね。
西苑上環店

西苑酒家(上環)

住所:G/F, No. 16-20 Bonham Strand,, Sheung Wan
電話番号:2543 3990
営業時間:11:00-15:00;17:30-23:00
カード:Visa, Mastar

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